بحـث
المواضيع الأخيرة
أفضل 10 فاتحي مواضيع
حلا المغرب | ||||
الشيخ صادق الروحاني | ||||
يارا | ||||
ادم عزيز | ||||
جلب الحبيب | ||||
طرطوش | ||||
ميادة | ||||
ندي | ||||
سجدة | ||||
وداد |
ماء الزهر و فوائده و إستعمالاته
صفحة 1 من اصل 1
ماء الزهر و فوائده و إستعمالاته
ماء الزهر هو مستخلص ماء زهور الليمون أو الحوامض وبالأخصّ زهر الزفير او الابوصفبر . ماء الزهر الذي يعتبر مهنة موسمية ينتظره محترفوه من عام الى آخر بفارغ الصبر، ليشكل ماء الزهر مصدر رزق لهم، لا يخلو بيت في المشرق العربي او المغرب العربي سواء في المدينة أو القرية من قارورة منه، اذ عادة يستخدم ماء الزهر في الطب المنزلي وخاصة لأوجاع البطن، كما لصناعة الحلويات وتعطير الشراب. إن عملية تقطير ماء الزهر ليس بالامر السهل حيث تستعمل كركة صغيرة تتسع من 5-8 كلغ من الزهر، و الكركة هي عبارة عن قدرين نحاسيين كبيرين و توضع على النار،و يُوضع الزهر داخل الكركة ويُغمر بالماء، ثم يُقفل عليه بالقسم العلوي من الكركة الذي توضع فيه المياه الباردة، ويجري تطيين الوصلة بواسطة الرماد أو الطحين المجبول بالماء، منعاً للتبخر في اتجاه الخارج، ويمكن تقوية النار في بداية النزل، وعندما تبدأ قطرات الماء تخرج من أنبوب متصل بـ الكركة، فمعنى ذلك أن الزهر بدأ يتحول إلى بخار، فماء، عندها ينبغي تخفيف النار إلى أقصى حد بحيث تنزل القطرات قطرة قطرة، على أن المطلوب الانتباه الدائم إلى تغيير الماء في القسم العلوي كلما فتر، واستبدال الماء البارد الذي يلعب الدور الأساسي في تحويل البخار الداخلي إلى ماء الزهر.
فوائد ماء الزهر الطبية: يعتبر مهدئ للأعصاب. و طارد للغازات. يقوي المعدة. يزيل التشنجات. مفيد ومنعم للبشرة. مفيد للأطفال المصابين بالمغص أو الغازات يستخدم ماء الزهر في صناعة الكثير من الحلويات .
فوائد ماء الزهر الطبية: يعتبر مهدئ للأعصاب. و طارد للغازات. يقوي المعدة. يزيل التشنجات. مفيد ومنعم للبشرة. مفيد للأطفال المصابين بالمغص أو الغازات يستخدم ماء الزهر في صناعة الكثير من الحلويات .
حلا المغرب- الـمــــديــــر الــــعـــــــــــام
- عدد المساهمات : 7779
تاريخ التسجيل : 12/02/2015
مواضيع مماثلة
» ماء الورد فوائده
» ماء الورد فوائده
» وصفة لقلالات الزهر
» لجلب الحظ او الزهر
» فائدة لجلب الحظ و الزهر
» ماء الورد فوائده
» وصفة لقلالات الزهر
» لجلب الحظ او الزهر
» فائدة لجلب الحظ و الزهر
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الإثنين 12 يوليو 2021, 4:06 am من طرف كوشى
» جلب الحبيب خلال نص ساعه هام جدا جدا
الأحد 24 يناير 2021, 5:11 am من طرف حلا المغرب
» .. لجلب النساء والرجال ..00201095716594
الخميس 31 ديسمبر 2020, 10:20 pm من طرف largo djillali
» فائدة جلب ومحبة 00201095716594
الخميس 31 ديسمبر 2020, 10:17 pm من طرف largo djillali
» استخدام زيتون ابن ابليس
الأربعاء 30 ديسمبر 2020, 10:45 pm من طرف largo djillali
» دعوة ابليس للجلب والتهيج
الأربعاء 30 ديسمبر 2020, 10:42 pm من طرف largo djillali
» خالة ابليس
الأربعاء 30 ديسمبر 2020, 10:35 pm من طرف largo djillali
» تحصين عظييييييم جدا لا يخترقه جن مسلم ولا شيطان مارد وحتى ابليس نفسه
الأربعاء 30 ديسمبر 2020, 10:29 pm من طرف largo djillali
» عزائم الجلب والتهييج
الأربعاء 30 ديسمبر 2020, 10:28 pm من طرف largo djillali