من فوائد البصل

تقول الدراسات إن الشوكولاطة تعدل المزاج وتمنح الشعور بالسعادة، إلا أن آخر الدراسات أشارت بل وأكدت أن المفعول السحري والحقيقي للسعادة يكمن لدى تناول البصل الذي يتصدر قائمة أكثر المأكولات التي تجلب السعادة.


وقالت دراسة سويسرية إن البصل يأتي أولا ومن ثم الجزر والفول والموز والبطاطا. وأجريت الدراسة على 100 سلعة غذائية. وكشفت الدراسة عن مركب طبيعي يتواجد في البصل يقوم بتقوية العظام ويقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام، كما ونصحت الدراسة السيدات اللواتي وصلنا سن اليأس بالإكثار من تناول البصل تفاديا للإصابة بهشاشة العظام.